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Corde de piments d'Espelette A.O.P BIO

Code-barres 01062105002

La corde de piments d'Espelette AOP BIO est bien plus qu'une épice : c'est un objet de tradition basque, fabriqué à la main selon les gestes ancestraux des producteurs du village d'Espelette. Ses piments coniques de 7 à 14 cm, encordés par le pédoncule sur ficelle alimentaire par deux, trois ou quatre, offrent un profil aromatique unique dans le monde des piments : fruité, légèrement fumé, avec un piquant doux et chaleureux qui relève sans brûler, et une certification AOP qui garantit leur origi

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