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Livre cuisine - Fresh India

Marque NEW MAGS · Code-barres 2430000139185

Ce livre de cuisine « Fresh India », est un recueil savoureux entièrement dédié aux légumes, à mi-chemin entre tradition et modernité. L'équipe Bonnesoeurs a sélectionné cet ouvrage pour la richesse de ses recettes, entre classiques indiens (dals, currys, cornichons) et créations originales à base d'ingrédients britanniques : samosas aux champignons et aux noix, bhajis aux oignons cuits au four ou encore kulfi aux cacahuètes salées et au jaggery. Ce que l'on aime : des rubriques pratiques pour l

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