France · prix en euros TTC

Moule cannelé avec des bord en cuivre

Marque De Buyer · Code-barres 3011246820458

Le moule à cannelé en cuivre étamé est spécialement conçu pour cuisson des spécialités bordelaises.Avec son diamètre intérieur de 4,5 cm, il peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original. Il permet une parfaite diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.Vous obtiendrez d'excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des canelés authentiques.Ne pas chauffer au-delà de 230°C (point de fusion de l'étain). Ne pas mettre au micro-

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