France · prix en euros TTC
Préparation pour sorbet maison 250 g | PATISDECOR
Marque Patisdecor · Code-barres 3100105284516
Conçu pour les amateurs de douceurs givrées et les artisans exigeants, ce mix pour sorbet permet d'élaborer des sorbets aux fruits à la texture soyeuse et fondante. En stabilisant l'eau de la pulpe et des jus, il évite la cristallisation désagréable et prolonge la tenue en bouche de vos créations rafraîchissantes, en sorbetière comme en turbine. Formule : Mélange technique équilibré de sucres et stabilisants naturels Poids net : 250 g de poudre soluble fine Usage : À incorporer à chaud ou tiède
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