France · prix en euros TTC
Chocolat blond DULCEY 35% Valrhona 1 kg
Marque Valrhona · Code-barres 3395328365977
Onctueux et Biscuité Dulcey, par sa douceur biscuitée très légèrement salée et son goût de lait caramélisé, a ce don de nous renvoyer en enfance, de nous faire voyager dans un tourbillon de souvenirs délicieux propres à chacun. DULCEY 35% est le tout premier chocolat blond. Utilisation : Barre de chocolat, Enrobage, Ganache et Crémeux, Glace et Sorbet, Moulage, Mousse Ingredients : Beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant
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