France · prix en euros TTC

Claytones de Cuba Claytone de Cuba

Marque Association Kokopelli · Code-barres 3666778018226

Également appelée « pourpier d’hiver », cette plante offre des feuilles rondes, charnues et tendres, à la saveur fine et agréable, qui se consomment aussi bien crues en salade que cuites comme des épinards, en gratin ou sautées. Quelles sont les caractéristiques de la claytone de Cuba ? La claytone de Cuba, Claytonia perfoliata, est une variété de mi-saison originaire de Cuba. Très résistant au gel (jusqu’à -20 °C), ce légume oublié se récolte tout l’hiver si le semis est effectué au bon moment.

À partir de 3,40 € 2 marchands