France · prix en euros TTC
Chrysanthèmes Shungiku à Feuilles Découpées
Code-barres 3666778018271
Cette ancienne variété peu exigeante et rustique, aussi appelée chrysanthème à couronne, se consomme traditionnellement dans les cuisines chinoises et japonaises. Elle offre un feuillage à la saveur forte, rappellant celle du cresson et de la baie de genièvre, et se déguste cru en salade ou cuit dans les sautés. Ses fleurs, jaunes ou bicolores, sont également comestibles.
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