Roussette

France · prix en euros TTC

Amarante à Feuilles Hopi Red Dye

Code-barres 3666778021936

Cette variété de 1,5 à 2 m de hauteur produit des panicules rouge-bordeaux légèrement retombantes. Les jeunes feuilles élancées de couleur violette s’utilisent comme des épinards lorsqu’elles sont cueillies avant la floraison. Elles sont très riches en vitamines et en oligo-éléments. Cette variété, appelée “Komo” par le peuple Hopi, est utilisée pour la teinture.

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