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Chicorée Amère Rouge de Trévise Précoce

Code-barres 3666778023732

Cette variété ancienne offre de larges feuilles vertes et épaisses, rougissantes à l’approche du froid, d’agréable saveur et réunies en une pomme allongée. Elle peut être forcée pour produire des chicons. Cette variété forme d'abord une grande rosette de feuilles qui disparaît en automne, remplacée en fin d'automne ou début d'hiver par une petite pomme de jeunes feuilles semblable à un chicon et moins amère. Le froid et les gelées enlèvent l'amertume des feuilles et leur donnent un goût plus agr

À partir de 3,40 € 1 marchand