Roussette

France · prix en euros TTC

Yuzu confit - 1kg

Marque KITAGAWAMURAYUZUOUKOKU · Code-barres 3701184003524

Le yuzu est un agrume japonais. Les écorces de yuzu ont été sucrées au sucre semoule, macérées lentement, cuites longuement à basse température (afin de préserver toute leur fraîcheur et leur parfum), puis coupées en lamelles de 4 à 5 cm de longueur pour donner de délicieux yuzu confits.Mises sous vide, elles ont été flash-pasteurisées afin de garantir une conservation optimale, sans oxydation.Le résultat est surprenant, et le produit final de très grande qualité, riche en goût et en saveurs.

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