France · prix en euros TTC
Farine de blé NIPPN pour gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki - 1kg
Marque NISHIKIDORI 2026 · Code-barres 3701184012960
Les gyoza, originaires de Chine, sont désormais emblématiques de la cuisine japonaise. Il s’agit d’une préparation de type ravioli, à la pâte fine farcie d’une boulette de viande hachée et de légumes. La garniture la plus populaire est composée de porc hâché, de ciboulette, de ciboule, d’ail, de chou, de gingembre, de sauce soja, d’huile de sésame. Le gyoza est cuit en deux étapes, la première consistant à cuire sur une plaque huilée pour le faire croustiller puis il est ajouté de l’eau et l’ens
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