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Baies entières séchées de Tasmanie

Marque LE COMPTOIR DES POIVRES · Code-barres 3760089480694

Baies entières séchées de Tasmanie Le « poivre » des aborigènes d’Australie appelé « poivre de Tasmanie », « poivre de montagne » ou « poivre indigène ». Cette épice originaire d'Océanie n’a aucun lien de parenté avec le poivre, elle appartient à la famille botanique des Winteracées. Elle se récolte essentiellement en Australie et en Tasmanie. Nos accords parfaits : à utiliser avec des poissons : loup, saumon, maquereau, sardine, hareng… ou les Saint-Jacques. Dans le registre carné : agneau, por

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