France · prix en euros TTC

Katsuobushi, copeaux de bonite de Bretagne - 40g

Marque Makurazaki France katsuobushi · Code-barres 3760268341044

La bonite séchée et fumée est un élément rempli d’umami incontournable de la cuisine Japonaise. Elle est très réputée pour son utilisation dans le dashi, le bouillon de base Japonais mais pas seulement, en effet, elle va relever la saveur de très nombreux plats que ce soit dans des soupes comme la soupe miso ou des soupes de nouilles, en garniture dans les onigiris (boules de riz), avec du tofu, parsemés sur des nouilles yakisobas, du tofu, des okonomiyakis, des takoyakis etc. Ces copeaux de bon

À partir de 9,50 € 2 marchands