France · prix en euros TTC

Sirop Mitarashi dango à la sauce soja et vanille 200 ml

Marque GOTO SHOYU · Code-barres 4582370785221

Au Japon, l’utilisation de la sauce soja pour les pâtisseries, chocolats, glaces et autres douceurs sucrées est commune. La sauce soja ajoute de l'umami et de la profondeur aux plats salés et sucrés d'une manière que le sel seul ne peut pas atteindre. Le sel est essentiel dans la pâtisserie : Il rehausse les saveurs, équilibre les ingrédients sucrés et influe sur la texture. Il permet à la sauce soja de faire valoir son caractère riche en umami et ses notes aromatiques nuancées. Le mariage du su

À partir de 9,74 € 1 marchand