France · prix en euros TTC
Narazuke Kohaku-zuke PREMIUM de melon blanc Awa Uzushio - 80g
Marque NARAZUKE SALON ABE · Code-barres 4582552950232
Le narazuke est l’un des plus anciens légumes fermentés du Japon, dont l’histoire remonte à plus de 1 300 ans. Originaire de la région de Nara, il est préparé selon une méthode traditionnelle consistant à faire fermenter lentement des légumes dans de la lie de saké. Autrefois réservé aux aristocrates, il s’est progressivement répandu dans tout le pays durant l’époque Edo et demeure aujourd’hui une spécialité emblématique de la gastronomie japonaise. Ce narazuke premium de melon blanc est élaboré
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