France · prix en euros TTC
Mélange de sept épices shichimi togarashi
Marque S&B · Code-barres 4901002168858
Au japon, ce mélange très courant de sept épices est appelé Shichimi Togarashi (ou nanami togarashi en dehors du japon). On peut s’en servir dans tous les plats. Le Shichimi Togarashi se compose traditionnellement de piment, de graines de sésame, d’algue nori et de sansho. On y trouve aussi des graines de chanvre, du zeste de mandarine et des graines de pavot somnifère.Ces 15 grammes d’épices permettront d’agrémenter de très nombreux plats qu’il s’agisse de soupes, de nouilles, tempura, salades
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