France · prix en euros TTC

Mirin 12,9° 500ml

Marque Takara · Code-barres 4904670123891

Impossible de parler gastronomie Japonaise sans évoquer le fameux Mirin ! Le mirin est fabriqué un peu comme le saké, mais il est généralement bien plus doux avec un degré d’alcool qui ne dépasse que très rarement les 15° (sauf pour le Shisso-shu, un type bien spécifique de Mirin). En principe, un mirin dispose d’un degré alcoolique qui se situe entre 11 et 18°. Le mirin sert à donner un effet laqué aux ingrédients et permet par exemple de réaliser les teriyaki. Son goût est aussi très intéres

À partir de 131,71 € 1 marchand