France · prix en euros TTC
Vinaigre noir de riz à la prune ume, « Ume kurozu » - 200 ml
Marque Sakamoto Kurozu, Inc. · Code-barres 4905391070808
«Kurozu », signifie en japonais vinaigre noir. Le Sakamoto Kurozu est populaire à travers le Japon par son procédé de fabrication original, son goût particulièrement doux et ses effets bénéfiques sur la santé. Son goût est délicat, bien plus doux que les autres vinaigres, malté. Pour la confection de ce vinaigre rare de très haute facture, des prunes ume et du sucre sont ajoutés au vinaigre et laissés macérer lentement, pendant 10 mois au minimum.Les prunes utilisées sont de variété Satsuma Saig
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