France · prix en euros TTC
Vinaigre temaki sushi PREMIUM de lies de saké vieillies 10 ans, 360 ml net
Marque IIO JYOZO · Code-barres 4963186020025
Ce vinaigre de riz noir spécial temakis et sushis est confectionné à partir de lies de saké de plus de 10 ans de fermentation. Les lies de saké fermentées sont mélangées au meilleur vinaigre de riz au monde, en ajoutant du sel marin. Le tout fermentera encore huit mois au minimum avant mise sur le marché. Il s’agit d’un produit très rare et très recherché par les Maîtres sushi. Les quantités annuelles sont très limitées. Aucun sucre n’est utilisé dans sa confection et il exprime cependant une su
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