France · prix en euros TTC

Miso KEI CHAN - 300g

Marque MARUSHO JYOZO · Code-barres 4965879608640

Le kei chan est un plat local que l'on déguste, au Japon, pendant les vacances d'été (obon) ou les fêtes de fin d'année dans les villes de Gero et Gujo (Préfecture de Gifu). Chaque ménage élevait ses propres poulets et, lorsqu'ils ne pondaient plus d'œufs, leur viande était marinée dans des sauces spéciales et dégustée plus tard. Ce plat est fait de viande de poulet sautée, généralement dans une sauce à base de soja ou de miso. Il est ensuite cuisiné avec des légumes comme le chou, les germes de

À partir de 8,62 € 1 marchand