France · prix en euros TTC

Umami-so ume et yuzu - 90g

Marque HAYAKAWA SHOYU · Code-barres 4976833230173

L’ensemble est garanti sans colorant, sans exhausteur de goût, sans conservateur, sans produit chimique. Cet assaisonnement s’utilise à la manière de la poudre de parmesan que chacun peut ajouter sur son plat. Le Umami-so est riche en acide glutamique et en acide inosinique, ce qui permet de révéler les saveurs. Pour ce mélange, le yuzu de Miyazaki et la prune ume ont été utilisés afin d’apporter des notes très fraîches et acidulées. Les mélanges Umami-so sont les premiers concentrés umami en po

À partir de 7,10 € 1 marchand