France · prix en euros TTC

Vinaigre noir de riz et blé Makkurozu - 500ml

Marque YOKOI JYOZO KOGYO · Code-barres 4979435000076

Très riche en acides aminés naturels et minéraux, il est recommandé comme boisson coupé avec de l’eau fraîche.Ce vinaigre noir est élaboré selon le procédé Kotai Hakkou ou fermentation solide. Le riz brun et le blé utilisés sont rigoureusement sélectionnés puis fermentés à une température élevée (45°C) pendant une durée assez courte.Le brassage permanent nécessaire est manuel pendant cette période. Le jus de fermentation est ensuite mis en maturation pendant 2 ans ou plus.

À partir de 33,47 € 1 marchand