France · prix en euros TTC

Farine italienne PZ1 – levage 2 à 4 h – adaptée aux pizzas W160/180 - Sac de 5kg

Marque Molino Spadoni · Code-barres 8002213000497

Farine à faible valeur boulangère W160/180, idéale pour des levées courtes grâce à un bon dosage de levure. Parfaite pour réaliser la pizza a taglia (pizza en plaque à la coupe avec pâte épaisse) en cuisine professionnelle.

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