France · prix en euros TTC
Farine de blé Manitoba Tipo 0 1 kg | Molino Pasini
Marque Molino Pasini · Code-barres 8025566007203
Moulue à partir de blés de force rigoureusement sélectionnés, la farine Manitoba Tipo 0 se distingue par sa haute teneur en protéines et sa force boulangère remarquable. Elle développe un réseau glutineux élastique capable de supporter de longues fermentations, garantissant un développement spectaculaire pour panettones, brioches aériennes et pizzas napolitaines alvéolées. Composition : 100 % farine de blé tendre Manitoba Tipo 0 Format : Sachet de 1 kg pour usage boulanger et pâtissier Propriété
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