France · prix en euros TTC
Épaule Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas (5J) de Jabugo 80g
Marque Cinco Jotas · Code-barres 8410468001389
Jabugo est l’une des principales régions productrices du èpaule ibérique grâce à son climat d’été chaud et d’hivers doux et à ses vastes étendues de pâturages où paissent les porcs. De plus, la nourriture lui donne la saveur caractéristique des Épaules Bellota, avec une saveur ibérique intense avec des touches fruitées. Sa chair devient rouge foncé et sa graisse, entre blanc, rose et transparent, a une texture crémeuse et un arôme intense. Il s'agit d'un produit de la plus haute qualité du 100%
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