France · prix en euros TTC
Hangiri en bois pour riz à sushi - 32,5 x 9 cm
Marque Tokyo Design · Code-barres 8717591398257
Un hangiri pour votre riz à sushis Lors de la préparation des sushis, les Japonais utilisent un hangiri afin de faire refroidir le riz une fois cuit et de l’aromatiser aisément. Cet hangiri cerclé, de forme circulaire, en bois de cèdre appelé aussi « sushi oke » ou « handai » que nous vous proposons ici, à fond plat et d’une faible profondeur va vous permettre d’étaler votre riz facilement, de le laisser refroidir et de l’assaisonner. En effet, pour préparer des sushis, il faudra au préalable
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