France · prix en euros TTC

Farine de riz gluant - 400g

Marque Farmer Brand · Code-barres 8850521151215

Le riz gluant est très utilisé en Asie, ce qui semble logique d'ailleurs puisque le riz se mange avec des baguettes (il est ainsi plus facile à saisir…). C'est aussi le riz utilisé pour de très nombreuses préparations dont les sushis. La farine de riz gluant est ainsi issue du riz gluant, elle est fréquemment utilisée au Japon pour la réalisation de desserts dont le mochi, ce délicieux gâteau en forme de petite boule à l’enveloppe « élastique » et fourré traditionnellement d’une pâte sucrée de

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