France · prix en euros TTC

Cuisine Cueillir et cuisiner herbes, aromates et condiments sauvages

Code-barres 9782744910494

L’auteur Mireille Sicard a été professeur de sciences naturelles pendant 35 ans. La retraite venue, elle a animé des ateliers pédagogiques destinés à enseigner au public l’identification, la dégustation et la cuisine des plantes sauvages. Présidente de l’association HORTULANUS SACER qu’elle a créée en 1995, elle partage aujourd’hui, au cours de conférences, ses connaissances avec des apprentis cueilleurs toujours plus nombreux, et répond aux demandes de diverses associations botaniques de la rég

À partir de 20,00 € 1 marchand