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Cuisine Mon jardin dans un bocal

Code-barres 9782812606281

Savourer hors saison les produits du jardin c’est profiter de légumes et de fruits sains tout au long de l’année et mieux se nourrir sans trop dépenser. Alys Fowler nous enseigne dans ce livre les différentes méthodes de conservation. Après avoir détaillé les manières de conserver les légumes sans les transformer, elle nous invite à passer en cuisine. Des classiques conserves et confitures aux plus audacieux condiments, chutneys et autres choucroutes, en allant jusqu’à des expériences aussi exot

À partir de 25,00 € 1 marchand